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【乐鱼体育app】云南咖啡“精”益求精小粒咖啡系列地方标准即将发布

乐鱼体育app-　　中新网昆明7月8日电题：云南咖啡“精”益求精小粒咖啡系列地方标准即将发布　　作者陆希成　　“这两年国内咖啡市场需求大，很多做精品咖啡的企业供不应求。”近日，面对第八届南博会主题采访活动的媒体，云南省咖啡行业协会会长、保山小粒咖啡产业园企业组织组长李晓波如是说。　　曾以原料出口为主的云南咖啡，在当地政府的支持及行业机构的努力下，精品率和精深加工率正不断提高，正逐渐以“精品销售”为主。　　走

2024-09-05
【乐鱼体育app】四川肉兔产业集群入选“国家队” 养兔大省如何“兔”飞猛进？

乐鱼体育app-　　“这批即将出栏的兔子有600只，产值约24000元。”7月9日，自贡市荣县古文镇，在自贡市科原农业有限公司的兔场里，该公司总经理曹全洪告诉记者，通过规范化、智能化、清洁化养殖以及不断完善人工授精技术，他的兔场现在能做到1只母兔一年可繁衍40只肉兔，年出栏肉兔达20万只，带动周边2000余户农户发展肉兔养殖。　　荣县是川南肉兔产业发展大县，2023年肉兔出栏达1260万只，出栏肉兔量在全省名列前

2024-09-05
【乐鱼体育app】连锁餐饮店打出“低价牌”

乐鱼体育app-　　周一去麦当劳，购买13.9元的“1+1随心配套餐”；周二去塔斯汀，享受会员日的“买一送一”；周三吃汉堡王的“9.9元两件套”；周四吃肯德基的“疯狂星期四”……一些消费者发现，连锁餐饮品牌纷纷推出促销活动，以低价吸引更多顾客。　　除了做活动，多个品牌还下调了客单价，探索低价模式。新茶饮品牌喜茶近年来多次下调产品单价。在天津读大学的小刘说：“以前我很少喝喜茶，一杯30元的果茶对大学生来说有点贵。降

2024-09-05
【乐鱼体育app】专家指出餐饮行业正加速向数智化转型

乐鱼体育app-新华社客户端浙江频道7月10日电（记者张璇）“年轻一代、银发一代的消费趋势，推动餐饮行业向高品质、个性化服务升级，餐饮行业正加速向数智化转型。”中国饭店协会外卖专业委员会理事长史晓明说。这是记者从10日在杭州举行的“聚力共赢，数智未来”餐饮品牌经营者年度峰会上获悉的。史晓明说，中国饭店协会将从4项数字化能力建设入手，强化专业化人才建设、协助品牌数字化打造、建立行业数字化的规范、定期开展数字化发展

2024-09-05
【乐鱼体育app】调查｜火锅店成餐饮“卷王”：一年半新开10万家店，集体降价赚钱难

乐鱼体育app-蓝鲸新闻7月12日讯（记者张静伦）“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价；呷哺呷哺更是宣布套餐单价普遍下调10%以上……而在各大团购平台上，“9.9抵100元”的代金券烧出了流量，但也把价格卷出新高度。此前几年，火锅行业迎来了一波消

2024-09-05
【乐鱼体育app】“村咖”新业态带动中国乡村旅游发展

乐鱼体育app-　　新华社北京6月30日电题：“村咖”新业态带动中国乡村旅游发展　　新华社记者黄昕欣、田晨旭、张晨霖　　在村支书王学永的记忆里，几十年来上王峪村都没有像现在这样车来车往。　　如今，在北京郊区怀柔这个常住人口不过100余人的小村子，已经开了三家乡村咖啡馆。每到周末，仅河茵咖啡一天就要接待500多名顾客。　　这间乡村咖啡馆坐落在距北京主城区约50公里的青山脚下，三面环山，一面环水。面向湖光山色，坐在树

2024-09-04
【乐鱼体育app】聚力·共好 | “第四届中国餐饮品牌节”将于9月23-26日在广州举办

乐鱼体育app-　　“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。本届品牌节以“聚力·共好”为主题，力求为与会嘉宾奉上一场精彩纷呈的思想盛宴。　　2024年，川式砂锅、湖南盖码饭、江西小炒、啫啫煲等迅速走红，“烟火气”成为餐饮流量密码；区域性品牌异军突起，全国性品牌走向海外，中国餐饮业在品牌开疆拓土中迸发巨大活力；餐饮连锁化率突破20%，万店抢位赛背后，完善的供应链体系构筑起品牌护城河……

2024-09-04
【乐鱼体育app】蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯；米其林指南将首次发布省级餐厅榜单

乐鱼体育app-　　蜜雪冰城为门店拒卖冰杯一事道歉；猫屎咖啡宣布开放加盟业务。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯　　7月11日中午，蜜雪冰城在其官方微博发布声明，对门店拒卖冰杯一事作出回应。　　声明中，蜜雪冰城提到，门店7月3日开始提供1元“雪王冰杯”，本周内将在内地所有门店上线。但因部分时段需求过大，出现冰块临时供应不足，为更好地兼顾其他产品，部分门店可能会因此临时下架或暂

2024-09-04

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