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【乐鱼体育app】超级可可、米制品、轻烘焙...2025零食烘焙的创新风口还有哪些?
乐鱼体育app-在质价比成为主流趋势的今天,零食市场凭借品类创新、渠道扩张、规模效应及成本红利的叠加,展现出强劲的逆周期增长潜力。过去一年,零食行业的变化在渠道,聚焦为品类,亮点在单品。在消费端,产品的情绪价值、健康属性、中式元素、多元口味等,成为影响购买决策的关键因素。零食行业正处于下游渠道变革与品类迭代的关键期,如何在碎片化需求中精准发力,找到差异化竞争点?在风味创新、品类进化、健康再升级的浪潮中,品牌又如何
2025-03-13
【乐鱼体育app】有多少精致白领,下班偷着逛好特卖?
乐鱼体育app-文:栗子来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)“好特卖什么时候开始卖水果了???”一位小红书网友在刷到好特卖上新 19.9 元的红颜草莓后发出灵魂质疑。当然,抱有同样疑惑的不止他一位。疑惑之余,对好特卖的兴趣也是水涨船高。虽然没有在好特卖买人生中的第一瓶巴黎水,但因为这盒只要 19.9 元的红颜草莓入了好特卖的坑。还有不少消费者在心中对好特卖抱有更大的好奇,现在上了水果,以后是否还会上
2025-03-13
【乐鱼体育app】马云的一米八为什么又做了酱菜
乐鱼体育app-文:朱若淼来源:窄播(ID:exact-interaction)「我用你给的酸菜炒了肉末,酸味还可以,但就是单一的咸和酸,我们云南人自己腌酸菜的话,会加姜、辣椒、花椒和酒,这样味道会更丰富些。」昆明一位相熟的厨师告诉我。12月底,我在昆明郊区参加了一米八旗下酱菜品牌「盐中甜」的新品发布会。会后约朋友到熟悉的餐厅吃饭,小杨哥从后厨出来。我们翻出拿到的酸菜新品给他,小杨哥翻看着商品标签上下打量,我说,
2025-03-13
【乐鱼体育app】奶茶店爆改菜市场,年轻人真的喝上草了
乐鱼体育app-文:荒木、circle来源:九行Travel(ID:jiuxing_neweekly)2024下半年的新式茶饮店,不再飘着奶茶香,改卖瓜果蔬菜了。继喜茶推出“补水纤体瓶”一夜爆火、奈雪连夜赶出“快充瓶”后,越来越多的奶茶店走向果蔬化。一系列“暗黑”素食食材陆续上桌:红菜头、羽衣甘蓝、奇亚籽、枸杞、苦瓜......奶茶制作间爆改“菜市场”。现在走近任何一家奶茶店,总能听到店员切菜切出火星子的动静。有
2025-03-13
【乐鱼体育app】乳品巨头联动中医药百年老字号,伊利舒化加码“养生牛奶”新赛道
乐鱼体育app-文:Hermia He来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)年轻人去药房配酸梅汤,茶饮店装修成中药铺,中医院里卖起了中药面包,还有中药冰淇淋、中药咖啡······近几年,滋补养生元素层出不穷,正在渗透餐饮食品行业,药食同源概念也在近几年快速兴起。数据显示,2023年5月至2024年3月期间,淘宝天猫平台的药食同源产品市场销售额达366.1亿元[1]。2024年4月小红书平台中式养
2025-03-13
【乐鱼体育app】回归本质,2024第五届TBI杰出品牌创新节圆满收官!
乐鱼体育app-2024第五届TBI杰出品牌创新节以「回归本质」为主题,于12月26-27日在上海隆重举办!2024第五届TBI杰出品牌创新节现场2024第五届TBI杰出品牌创新节以「回归本质」为主题,围绕「始于产品」、「成于渠道」、「胜于品牌」三大维度探讨杰出品牌创新策略。为期两天的峰会内容丰富、亮点纷呈。来自科蒂中国、不凡帝范梅勒、好想你、SIINSIIN、好特卖、中顺洁柔、邻汇吧&可计算开店科技、乐
2025-03-12
【乐鱼体育app】“香”疯了!香飘飘首家线下店排队2小时,奶茶江湖再掀波澜!
乐鱼体育app-文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)“中国奶茶第一股”香飘飘,近日在杭州西湖湖滨银泰步行街开设了全球首家线下门店,瞬间引爆社交媒体。微博、抖音、小红书上,“香飘飘地球首家奶茶店开业”“香飘飘开奶茶店9元一杯奶茶”等话题热度飙升直冲热搜。◎图片源自小红书 我姓福呀即使是工作日,店内也排起长龙,不少消费者甘愿等待超过2小时,只为尝鲜这杯9元的经典美味。更有顾客特意从全国各地赶来,只为一睹
2025-03-12
【乐鱼体育app】2025,生意藏在「热点」里
乐鱼体育app-文:shiqi、caya、sherry来源:SocialBeta(ID:hisocialbeta)从年初带动城市经济现象的爆剧《繁花》,汇聚全球目光的巴黎奥运会,再到《黑神话:悟空》成为现象级 IP......全年大大小小的热点事件中都有品牌身影的存在。回看 2024,持续涌现的热点,成为品牌赢得注意力竞争的一个确定性抓手。内容之于大众,早已不仅是简单的娱乐消费,而是影响消费选择,构建生活方式的重
2025-03-12
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