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【乐鱼体育app】月均坪效9万+的KUMO KUMO，官宣开放事业合伙业务

乐鱼体育app-　　烘焙赛道，大浪淘沙。　　今天（2月23日），又一直营品牌启动加盟类业务，芝士烘焙品牌KUMO KUMO宣布正式开启事业合伙人业务。　　据了解，不含租金及装修费用，KUMO KUMO事业合伙门店投资预算约34.8万（具体视不同店型浮动），与加盟一家新茶饮门店的费用相近。　　事实上，KUMO KUMO在2023年下半年已开始小范围测试事业合伙业务，截至发稿前，其已开出首批约30家事业合伙样板门店，

2024-06-06
【乐鱼体育app】《火锅料理师国家职业标准》正式颁布

乐鱼体育app-央广网重庆3月1日消息（记者白刁尹）近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发，实现了重庆职业标准“国标”开发零的突破，是重庆职业标准体系建设的生动实践，为全国火锅产业技能人才培养提供了关键支撑。国家职业标准是开展职业培训和技能人才评价的基本依据。2022

2024-06-06
【乐鱼体育app】《甜品甜点品类发展报告2024》发布：自助糖水风靡，甜品潮席卷火锅赛道

乐鱼体育app-　　导语　　　新中式糖水、自助糖水等新物种，为甜品甜点赛道带来新生机。　　小小的甜品甜点，凭借独特魅力在网络上坐拥“百亿流量”。截至2024年2月，红餐产业研究院在抖音平台搜索“甜品甜点”关键词，其多个相关话题的视频播放量过亿，热度最高的话题播放量达到了514亿次。　　近年来，甜品甜点关注度走高，除了自带的高颜值和话题性，新中式糖水、自助糖水等新物种亦是助推因素。在此背景下，甜品甜点赛道发生了许多

2024-06-06
【乐鱼体育app】复盘175起餐饮投融资事件！投资人的钱都流向了哪里？

乐鱼体育app-　　过去一年里，餐饮投融资领域发生了哪些变化？　　不确定时期，资本市场对餐饮的态度依旧保持谨慎。　　据红餐大数据不完全统计，在刚刚过去的一年里，餐饮行业相关融资事件共发生了175起，与2022年的238起相比大幅减少，更远不及2021年。　　不过，沉闷的市场中亦有亮色。西式快餐、自动化设备等领域获得融资的品牌数量有明显上升。　　为什么有的赛道炙手可热？有的赛道却开始遇寒？餐饮投融资的逻辑又发生了哪

2024-06-05
【乐鱼体育app】深圳带头取消茶位费？当地市监局回应了

乐鱼体育app-　　网友建议深圳带头取消茶位费，当地市场监管局回应将加强监督；五星级酒店自助餐货不对板，酒店方承诺退款一半。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　社会热点　　网友建议深圳带头取消茶位费，官方回应称会加强监管　　南方都市报消息，近日，有网友在人民网“领导留言板”留言，建议深圳带头取消收取茶位费。网友留言表示，依据相关法律法规，商家应在收取茶位费时告知消费者，但大多数商家并未履行此义务，引起了大多消费者的不

2024-06-05
【乐鱼体育app】共话连锁餐饮发展新趋势，“中国餐饮城市行”深圳站活动圆满举办

乐鱼体育app-　　央广网北京2月29日消息 “中国餐饮城市行”深圳站活动的成功举办，为广大餐饮人搭建了一个资源共享的交流平台，也让餐饮人更加了解当下餐饮连锁化发展的新趋势。　　2月27日，由红餐网、央广网餐饮频道联合主办，红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“中国餐饮城市行”深圳站活动成功举办。　　协会领导、行业专家、头部餐饮品牌创始人及供应链头部企业创始人等30余位嘉宾齐聚深圳，共探连锁餐饮发展新趋势。　　2023

2024-06-05
【乐鱼体育app】优化消费环境、深挖市场潜力我国餐饮住宿市场明显回暖

乐鱼体育app-　　在全聚德北京和平门店，一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里，北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐，“烤鸭是北京的特色，朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色，推出了折扇、冰箱贴等文创产品，其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。　　餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分，也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年，餐饮住宿业增加值同比增长14.5%，餐饮收入首次突破5万亿元大关，餐饮住宿业商务

2024-06-05
【乐鱼体育app】一碗麻辣烫背后的文旅出圈秘笈

乐鱼体育app-　　“我现在一睁眼就开始备菜，然后闭眼做梦还在煮麻辣烫。”据3月18日澎湃新闻报道，继淄博和哈尔滨出圈后，甘肃天水因当地的麻辣烫频登各大社交平台而成功出圈。随着各地游客“飞奔”前往打卡，当地麻辣烫店的老板和员工们也忙得不可开交。　　继“淄博烧烤”“哈尔滨冰雪”之后，“泼天的富贵”又来到了甘肃天水。随着天水麻辣烫“热辣滚烫”、迅速出圈，当地也主动跟进，积极提供相关服务和配套措施——修路刷墙，开通“天

2024-06-05

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