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【乐鱼体育app】「小超市」崛起，会员店之外的未来新星

乐鱼体育app-文：Nicole来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）11月底的一个工作日晚上8:30，杭州市中心绿洲花园小区的盒马NB里，男女老少们热闹地在穿梭和挑选东西，店员们则忙碌地搬箱补货和吆喝当日的打折蔬菜，烘焙、肉类、粮油和零食……图源：零售氪星球这个一个多月前刚开业的社区平价超市，俨然已是附近最热闹的线下店。此前，这里是一家华润万家超市，“商品便宜和离家近很重要”，一位店员告诉「零售氪星球」。这种新

2025-05-03
【乐鱼体育app】城市里的“免费生活”，有多少种可能性？

乐鱼体育app-文：刀榭瑞来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）在北京、深圳这样的繁华的城市生活，看起来什么都很便利。但是当我们走在街道上，感到口渴，想要买一瓶水，发现便利店在宽阔的马路对面，面对长长的天桥、动辄几十秒甚至一分半的红灯，很多人就放弃了。“算了吧，再忍忍。”作为城市中小小的个体，我们时常会讨论，城市的街道似乎总是在为景观、为车流设计，人的感受则被放置在靠后的位置。再进一步，街道的文化氛围、活

2025-05-03
【乐鱼体育app】洋快餐的万年“配角”，杀疯了

乐鱼体育app-文：孟萍萍来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）“肯德基和麦当劳的薯条哪个更好吃？”在社交平台搜索这个问题，你会得到三种方向截然不同的答案：肯德基“又粗又脆”是亮点，麦门信徒则觉得麦当劳“咸味刚刚好，口感绵密”，也有人会说都好吃，但最喜欢华莱士，因为便宜。不管“大众评审”们最终把票投给了谁，薯条收获的关注度都只增不减，甚至越来越多的薯条专营店，也成了年轻人的网红美食打卡地之一。薯条，悄无声

2025-05-02
【乐鱼体育app】消费理性时代，高端精品咖啡还凭什么卖一杯三四十块？

乐鱼体育app-文：林岳来源：科工力量当9块9甚至6块6的低价咖啡满世界涌现的时候，高端精品咖啡凭什么卖一杯三四十块？因为品质？口感？还是门店氛围？品牌情怀？精品咖啡到底哪里“精品”？曾经卖三十几块钱的咖啡现在为什么在慢慢下调价格？不参加价格战的咖啡品牌如何生存？不求体量，就想安安静静地做杯精品咖啡可以吗？这些灵魂拷问是整个现制咖啡行业都需要关注的话题。随着阿拉比卡咖啡期货价格暴涨至3.26美元/磅，咖啡豆从来

2025-05-02
【乐鱼体育app】代购和黄牛，成了胖东来最大的苦恼

乐鱼体育app-文：阮怡玲来源：镜相工作室“进超市上电梯排队，推购物车排队，拿东西排队，结账排队”，胖东来人流涌动，代购扎堆，想好好逛超市的愿望，已经成为奢侈。从疫情开始，胖东来的名声从河南逐渐扩展到全国各地，大家希望胖东来开遍全国。但胖东来创始人于东来曾说过，社会需要的，不是胖东来一家企业开遍全国，而是各个地方都有像胖东来这样的企业。当前，胖东来仍然只在许昌、新乡开店营业。在外地顾客眼中，胖东来有一层神秘的光辉

2025-05-02
【乐鱼体育app】超市的未来：在细分品类中寻找机会

乐鱼体育app-当前，市场环境的变化为零售业带来了不确定性，零售企业面临生存问题，因而表现出了消极、迷茫以及不理性跟风的现状。来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）日前，《第三只眼看零售》2024年度生鲜大课在上海举行。本次活动以“回归常识”为主题，定位为关于生鲜经营的专业课程。其意在从零售底层逻辑出发，结合实际案例，帮助处于变革时期的企业理清经营思路，也为行业寻找发展方向。

2025-05-02
【乐鱼体育app】回家创业一年，才知道县城的可能性有多大

乐鱼体育app-文：马一新来源：五环外（ID：wuhuanoutside）春节临近，北上广深的不少年轻人又要开始返乡——那个存在于很多人回忆里的县城老家。过去一年，“县城婆罗门”“县城无法支撑高消费”等等言论，甚嚣尘上。社交平台上“县城文学”和“县城写真”也曾风靡一时，在过曝的胶片和复古的调色下，记录的是迷茫的面容和躁动的灵魂，是对当下生活的不满，和永远试图探寻外界的期待。这是老旧记忆里刻板的县城，曾经这些年轻人

2025-05-02
【乐鱼体育app】百事公司加速布局，来自中国的“熟面孔”将执掌亚太新帅印！

乐鱼体育app-旗下拥有百事可乐、佳得乐、乐事、桂格等众多知名品牌的全球食品饮料巨头百事公司，正进一步布局以加速未来增长。文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）今天，小食代从百事中国方面证实，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将划分为北美和国际市场。新组建的北美业务区将涵盖美国的食品和饮料业务；而包括中国在内的国际市场，则按照食品和饮料两个运营板块管理，以加速未来发展。随着上述业务架构调整，现任

2025-05-01

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