新闻资讯_乐鱼体育-乐鱼体育app

新闻资讯

新闻资讯

【乐鱼体育app】孙玉麟：极致品价比是未来餐饮发展的方向

乐鱼体育app-　　当下的一大矛盾是，许多企业家还带着上半场的短跑冲刺思维，参加下半场的马拉松赛。　　本文为中国科学院大学特聘教授孙玉麟在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整编发布。　　今天我分享的主题是《产业大变局下，企业如何实现持续增长》。　　从宏观的角度看，餐企唯一出路就是高质量发展，而高质量发展的抓手就是“新质生产力”。什么是“新质生产力”？按照经济学的理论，传统的生产力三要素是劳动力、土地

2024-08-07
【乐鱼体育app】止观小馆董事长辛亚萍：“小即是大，少即是多”，足够聚焦才能让餐厅走得更远

乐鱼体育app-　　与川菜、粤菜等大菜系相比，东北菜、西北菜等一众菜系相对小众。但近些年来，仍有不少品牌从这些小众菜系领域里脱颖而出。比如止观小馆，作为一家深耕东北菜系、聚焦辽河流域的米其林餐厅，多年来不仅获得了众多顾客的好评，也一直被不少业内人士所关注。　　红餐网消息，在近日举办的“2024深圳餐饮高质量产业大会”餐饮产业高质量发展论坛上，止观小馆董事长辛亚萍分享了止观小馆走向更广阔市场的秘诀。止观小馆董事长辛

2024-08-07
【乐鱼体育app】谷雨“龙井”奶茶外卖量涨5倍，茉莉奶白等多品牌联合饿了么上线“春日收官”新品

乐鱼体育app-　　谷雨前正值春茶采摘时节，喝“谷雨茶”成为了江南多地习俗。随着新中式茶饮的走红，如今年轻人也重燃“饮茶”热情。数据显示，4月以来，饿了么平台上“龙井”奶茶外卖量环比3月日均增长5倍。较去年同期，以“岩茶”“碧螺春”和“普洱”为茶底的奶茶外卖量分别增长100倍、34倍和6倍，在咖啡品类中，“岩茶”和“龙井”的外卖量也同比增长78倍和59倍。　　饮品行业的新品每年多从3月开始发力，并在4、5、6月迎

2024-08-07
【乐鱼体育app】2024年4月餐饮月报：水果茶新品上新加速，连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

乐鱼体育app-　　导语　　　2024年4月餐饮行业观察报告正式发布！　　本报告除了为你剖析2024年4月“红餐指数百强榜”榜单以外，还会带你详细回顾2024年4月餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大动作以及行业大事件……　　本文看点：　　1.4月“红餐指数百强榜”公布　　2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年4月上新产品速览　　3.4月餐饮领域融资事件、餐企上市详情速览　　4.4月餐

2024-08-07
【乐鱼体育app】喜茶最新版智能出茶机亮相消博会；店员下错单被顾客逼迫下跪道歉

乐鱼体育app-　　喜茶最新版智能出茶机亮相消博会，最快3秒钟就能做好一杯新茶饮产品；萨莉亚称将坚持不涨价的方针。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　喜茶最新版智能出茶机亮相消博会　　中国饮品报消息，4月13日，第四届中国国际消费品博览会在海南开幕。展会现场，喜茶特别展示了最新版本的茶饮智能设备——智能分体式出茶机，并应用它制作了多款高人气轻乳茶新品，高效的智能化制茶过程引发关注。　　据了解，这台设备

2024-08-06
【乐鱼体育app】问道长安，共话未来！2024“中国餐饮城市行”西安站成功举办

乐鱼体育app-　　央广网北京4月25日消息 4月23日，由红餐网、央广网餐饮频道主办，红餐成长社、聚慧餐调承办，陕西省餐饮联合会、陕菜网协办的“中国餐饮城市行”西安站活动成功举办！　　协会领导、行业专家、头部餐饮品牌创始人及供应链头部企业创始人等30余位嘉宾齐聚西安，就餐饮企业的聚合增长话题进行了深度探讨。　　自2023年初以来，“中国餐饮城市行”活动已成功完成了对广州、武汉、成都、北京、上海及深圳6座城市的餐

2024-08-06
【乐鱼体育app】红餐成长社《激活私域：用户和超级用户经营实战课》圆满举办

乐鱼体育app-　　4月22日-23日，红餐成长社《激活私域：用户和超级用户经营实战课》在广州圆满举办！5月精彩课程继续！　　4月22日-23日，红餐成长社《激活私域：用户和超级用户经营实战课》在广州圆满举办，这次课程由前西贝高级副总裁张兴旺和私域专家大琦亲自主讲，来自全国各地的近50位学员齐聚一堂，完成了紧张充实的两天一夜学习。　　本次培训聚集了小龙坎、正新集团、袁记食品、华天饮食集团、以饭湘许、南海渔村、蔡林

2024-08-06
【乐鱼体育app】进驻魔都，成立华东分公司，“中国炸鸡第一品牌”又有新动作！

乐鱼体育app-　　老韩煸鸡转变扩张节奏，加速开拓华东市场，有何用意？　　深耕华中市场的老韩煸鸡正在加速开拓华东市场。　　开年来，老韩煸鸡在华东地区动作频频——在上海落地首店，成立分公司……这家中式炸鸡品牌以华东市场为跳板，将门店开往全国各地。　　2023年下半年起，老韩煸鸡不断自我革新，调整产品策略。今年，又进行品牌3.0升级，定下了“深耕华中、开拓华东”的新发展战略。上海首店月销售额破90万，　　成立华东大区

2024-08-06

联系我们

© leyu乐鱼体育app官方网站版权所有免责声明营业执照皖ICP备09025925号-1 技术支持：乐鱼app