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【乐鱼体育app】《中国餐饮发展报告2024》新书首发仪式隆重举行！现正式开启预售！

乐鱼体育app-　　央广网北京7月26日消息 7月25日，由红餐网、央广网餐饮频道联合主办，红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动成功举办！当日，在活动现场还举行了《中国餐饮发展报告2024》新书首发仪式。数十位知名餐饮品牌的掌门人、行业资深专家与烹饪艺术大师齐聚一堂，共同见证《中国餐饮发展报告2024》新书首发仪式。现场，各界精英对报告翔实的数据和深度剖析的内容表示高度认可与赞赏。

2024-08-15
【乐鱼体育app】“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓！（附完整榜单）

乐鱼体育app-　　央广网北京7月26日消息 7月25日，在由红餐网、央广网餐饮频道联合主办，红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动现场，重磅揭晓了“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。　　“中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌，肯定这些头部品牌为细分领域发展所作出的贡献，并为其他餐饮行业人士提供品牌塑造的榜样思路。经过多维度的专业评选

2024-08-15
【乐鱼体育app】烤肉市场大变天？海底捞旗下人均100元的焰请烤肉铺子，正加速开店

乐鱼体育app-　　海底捞频繁跨界，其实是在下一盘多元化的“大棋”。　　海底捞开始加快旗下烤肉品牌的拓店速度了。　　近日，海底捞集团旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”（简称“焰请”）在义乌正式开出华南区域首店。而这也是焰请继西安两家店之后，开出的第3家门店。　　红餐网独家获悉，除刚开业的义乌店外，8月，焰请还将在西安再添一店，并在杭州、南京等地开出首店。　　焰请，作为众多子品牌中最像“海底捞”的副牌，定位融合烤肉，主打

2024-08-15
【乐鱼体育app】网红吐槽酒店办婚宴被坑；上半年中国海水养殖产量同比增长超5%

乐鱼体育app-餐饮摊贩路边摆夜摊被查，质疑城管人员开无牌私家车执法，城管局回应。详情请看红餐网《每日餐讯》。餐饮摊贩质疑城管人员开无牌私家车执法，城管局回应华商报消息，近日，有网友称江苏淮安一城管执法人员驾驶无牌私家车执法，引发关注。8月6日，该视频发布者表示，事发地点位于江苏省淮安开发区，他在路边摆摊，现场来了十多名城管执法队员。在执法过程中，他注意到一辆白色无牌私家车已经连续参与多日的执法，故拍摄了视频，该

2024-08-15
【乐鱼体育app】“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在京启动

乐鱼体育app-　　红餐网消息，7月24日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办，联合利华饮食策划独家冠名的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛新闻发布会在北京举行。第九届全国烹饪技能竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳；第九届全国烹饪技能竞赛组委会副主任，中国财贸轻纺烟草工会副主席王宏伟、中国商业联合会副会长刘勇、联合利华北亚区食品营养业务单元

2024-08-14
【乐鱼体育app】挪瓦咖啡携手奥运选手吴艳妮共筑“低热量”健康新风尚

乐鱼体育app-　　红餐网消息，7月25日，知名连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡宣布中国女子田径运动员吴艳妮正式成为其“低热量”健康大使。　　吴艳妮于1997年出生在四川省自贡市。在去年成都大运会女子100米栏比赛中，她成功达到巴黎奥运会参赛标准，成为四川首位获得巴黎奥运会参赛资格的运动员。　　今年以来，吴艳妮在2024全国田径冠军赛暨全国田径大奖赛总决赛女子100米栏决赛项目中，跑出了12秒74的亚洲最好成绩。随

2024-08-14
【乐鱼体育app】现制饮品创新趋势研究报告2024：多样化产品解锁市场新机遇

乐鱼体育app-2024年现制饮品赛道在产品上新以及创新上呈现了一个怎样的发展趋势？近日，红餐产业研究院发布《现制饮品创新趋势研究报告2024》（下称《报告》）。《报告》通过对96个代表性现制饮品品牌进行调研，统计范本内，2024上半年共推出了1150款新品，其中茶饮品牌推出797款，咖饮品牌推出353款。其中茶饮类新品中，水果茶新品数量占比最高，达36.8%，轻乳茶和纯茶、经典奶茶占比均超20%。而在咖啡类新品

2024-08-14
【乐鱼体育app】拒绝陪跑！揭秘下半年餐饮爆品趋势

乐鱼体育app-　　“通过爆品去引流，通过爆品去打造爆店。”　　注：本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以《供应链如何协同餐饮品牌打造爆品》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。　　随着消费者需求的多元化，餐饮品牌在产品、模式、渠道、营销等方面不断寻求突破，与有研发实力的供应链企业联合共创成为趋势。餐饮品牌在选择供应链合作伙伴时最看重哪些因素？如何顺应消费者需求的变化趋势孵化爆品？　　日前，红动食刻邀请到

2024-08-14

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