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【乐鱼体育app】香茅草烤罗非鱼,傣味美食融南韵
乐鱼体育app- 中新网昆明3月5日电 题:香茅草烤罗非鱼,傣味美食融南韵 作者 陈雪莲 月亮升起,云南南部西双版纳傣族自治州州府景洪市的星光夜市,迎来一天中最热闹的时刻。来自世界各地的游客,围坐在一个个烧烤摊,享受着当地特有的傣味烧烤。而香茅草烤罗非鱼——这样一道融合云南傣味与南亚东南亚韵味的平价美食,是判断星光夜市烧烤摊水准的代表性菜品。 这道菜制作起来并不复杂。云南菜代表性餐饮品牌“云海肴”昆明总店
2024-05-17
【乐鱼体育app】餐饮龙头品牌,为什么都要放加盟?
乐鱼体育app- 餐饮老板的最终归宿,可能是不做餐饮,也不做老板,而是做一个舒服、自信、躺平的局外人。 海底捞肯定会开放加盟的,这事我2年前就说过,只不过当初说的像疯话,如今结果出来了,再听起来就像废话了。如果各位有时间,我们聊聊废话,捎带手再听我再说几句疯话,看看未来还能不能变成再次奔现的废话。 下面我们详谈两件事: 1、海底捞放加盟的真正原因,其实和我们没关系; 2、未来2024年中国餐饮格局及加盟
2024-05-17
【乐鱼体育app】河南省原阳县委书记刘兵:预制菜等核心板块将加速发力
乐鱼体育app- 当前餐饮供应链整体正在向更专业、更标准的方向发展。河南省原阳县委书记刘兵在“2024中国餐饮产业峰会”上表示,随着经济的稳健发展,各项政策的相继出台,宏观环境的稳定,为餐饮供应链的发展提供了有力支持。 餐饮市场和供应链领域的发展日新月异,可以预见的是,餐饮市场规模将持续扩大,业态将更加多样化,产业链也将更加完善。其中,预制菜、食材、冷链、数字化等核心板块会加速发力,为整个供应链的高效运转提供
2024-05-17
【乐鱼体育app】红牛奖“2024年度餐饮产业服务标杆企业”出炉,50家优秀企业上榜
乐鱼体育app- 导语 “2024年度餐饮产业服务标杆企业”正式公布,一起来关注哪些企业上榜。 3月28日,作为“2024中国餐饮产业峰会”的重磅环节,“第四届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业,助力中国餐饮业高质量发展。 当天,公布了“2024年度餐饮供应链百强企业”“2024年度餐饮产业影响力企业”“2024年度餐饮产业服务标杆企业”“20
2024-05-17
【乐鱼体育app】践行科学控糖,霸王茶姬推行茶饮首个“营养选择”标识
乐鱼体育app- 红餐网消息,2月29日,霸王茶姬上海地区门店全面推行“营养选择”标识,成为全国首个使用营养分级系统的茶饮品牌。 食品健康指导标识因传递营养信息简明易懂,是指导居民选择更健康食物的重要手段。此次试行的“营养选择”标识,由上海市疾病预防控制中心制定,参考国内外标准、考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,根据饮料中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级
2024-05-16
【乐鱼体育app】30余位餐饮业大咖齐聚一堂,共论连锁餐饮新风向
乐鱼体育app- 2月27日,由红餐网、央广网餐饮频道联合主办,红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“中国餐饮城市行”深圳站活动成功举办! 作为“中国餐饮城市行”深圳站的重磅板块之一,2月27日,深圳站主题沙龙采取开放式互动问答形式,邀请了协会领导、行业专家、头部餐饮品牌创始人及供应链头部企业创始人等30余位大咖围桌共论,围绕“连锁餐企实践经验分享”“餐企如何实现增效突围”“餐饮发展新浪潮,如何打好产品‘特色牌’”
2024-05-16
【乐鱼体育app】“2024行走的年夜饭”德国站表彰会在武汉举行
乐鱼体育app- 红餐网消息,3月11日,“2024行走的年夜饭”德国站活动表彰会在武汉举行。世界中餐业联合会、湖北省商务厅、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会、中粮集团、黄鹤楼酒业及武汉多家餐饮企业的代表出席活动。 世界中餐业联合会副会长武力在讲话中说,德国站是2024年行走的年夜饭的最后一站,由湖北省烹饪酒店行业协会和武汉餐饮业协会组织的执行团队,通过精心的赛前筹备,精彩的现场执行,光荣出征、载誉归来
2024-05-16
【乐鱼体育app】鲜芋仙就后厨卫生问题致歉;Seesaw或将开放加盟
乐鱼体育app- 鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉:关闭整顿,店长暂停职务;Seesaw或将开放加盟。详情请看红餐网《每日餐讯》。 品牌动向 鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉:关闭整顿,店长暂停职务 界面新闻消息,近日,有媒体曝光鲜芋仙后厨乱象:未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;用于清洁的抹布没有进行功能区分,又擦墙、又擦柜子、又擦盆。 对此,3月21日,鲜芋仙发致歉声明称,针对媒体发布关于鲜芋仙北京长楹天
2024-05-16
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