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【乐鱼体育app】咖啡产业向好咖啡企业需聚焦下沉市场

乐鱼体育app-　　【市场观潮】咖啡企业需聚焦下沉市场　　近日，国内市场目前销量最大的咖啡连锁品牌企业发布了2023年第四季度及全年财报，根据财报显示，其在国内市场总销售额达到248.6亿元。与此同时，其他咖啡连锁品牌企业的财报也较为亮眼。　　咖啡产业的向好，也吸引了投资者投资其中。天眼查专业版数据显示，我国现存咖啡相关企业22.2万家，其中2023年新增注册企业近6万家。　　一系列向好的数据说明，国内消费者对

2024-05-13
【乐鱼体育app】餐饮数字化背后的“军师” 外卖运营规划师正当红

乐鱼体育app-　　随着外卖行业的迅猛增长，外卖运营规划师这一职业应运而生，成为推动餐饮业数字化转型的一股重要力量。他们致力于帮助餐饮商户增强在线运营能力，通过有效利用外卖平台的工具，提高线上可见度和转化率，进而制定出精准的运营策略，因此被誉为餐饮商家背后的“军师”。　　“00后”帮助餐饮商户　　提升数字化经营能力　　朱文颖是一位生于千禧年的外卖运营规划师，至今已有两年半的从业经验。大学时代主修计算机专业，但实习

2024-05-13
【乐鱼体育app】地域特色成烤肉店新标签

乐鱼体育app-不知不觉中，身边的烤肉店越来越细分化：仅以东北为例，齐齐哈尔烤肉、延边烤肉……地域特色成了烤肉界流行的新“标签”。广东江苏山东烤肉门店最多“烤”是一种古老的烹饪方式。而作为其产物之一的烤肉，同样经历了漫长的发展过程。时至今日，烤肉已经成为全球美食文化不可或缺的部分。红餐产业研究院的相关报告显示，近年来，烤肉门店数和相关企业存量双双增长。截至2023年12月，全国烤肉相关企业存量达到11.6万家，同

2024-05-13
【乐鱼体育app】贵州县域经济新观察：“咖啡+土特产”新业态涌现各类融合消费火热

乐鱼体育app-　　中新网贵州新闻3月13日电（记者张伟）“来贵州凯里雷山旅游，路过西江千户苗寨一家咖啡店，意外地被店主‘安利’到了刺梨冰美式。”日前来贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县旅游的刘女士在互联网平台上上发现了一家“七封信·咖啡厅”。　　“七封信·咖啡厅”店主说，“刺梨是贵州特色，这种果子的酸甜口感能凸显咖啡豆的清香，口感非常丰富。很多人现在都在打卡这款特色咖啡。”　　刺梨冰美式，这款与贵州特色美食结

2024-05-13
【乐鱼体育app】生猪价格走势偏弱！3月最新食材采购行情报告发布

乐鱼体育app-　　导语　　由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。　　本期有哪些餐饮食材采购信息？食材价格又出现了哪些波动？一起来看看吧。　　2024年2月份，全国居民消费价格同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格下降0.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨1.9

2024-05-13
【乐鱼体育app】味千中国预计2023年净利超1.6亿元；《现制茶饮料》系列标准实施

乐鱼体育app-味千中国发布正面盈利预告，预计2023年度净利润约1.6亿元至2.2亿元。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向味千中国扭亏为盈，预计2023年净利超1.6亿元红餐网消息，3月4日，味千中国发布正面盈利预告披露，预计2023年度将录得公司拥有人应占溢利约1.6亿元至2.2亿元人民币。而去年同期，味千中国归属母公司净亏损1.44亿元。味千中国在公告中表示，集团财务表现同比增长的主要原因是门店收入较

2024-05-12
【乐鱼体育app】快乐番薯投资成立快樂番薯（香港）有限公司，进一步拓展海外市场

乐鱼体育app-据公开资料显示，快乐番薯投资成立快樂番薯（香港）有限公司，注册资本300万美金。以产品与品牌的海外市场销售运营、投资和其他服务管理、国际贸易等为主营业务。根据快乐番薯公告，本次在香港投资设立全资子公司目的在于进一步拓展海外市场、完善产业布局，进一步增强公司盈利能力，促进公司持续稳定发展。香港首家门店效果图，快乐番薯提供快乐番薯一直在积极拓展海外市场，目前业务已开始涉足欧洲、非洲、东南亚等多个国家和

2024-05-12
【乐鱼体育app】煲仔饭，一门被低估的宝藏生意

乐鱼体育app-继砂锅菜、现炒盖码饭后，又一个烟火气品类走红。又一个烟火气品类火了。近两年，砂锅菜、现炒盖码饭、煲仔饭等一批自带烟火气的品类风靡市场，受到了广大创业者和消费者的热烈追捧。此前，红餐网对砂锅菜、现炒盖码饭的兴起原因、市场前景等进行了深度分析。这一次，我们将目光转向广东特色美食——煲仔饭。试图挖掘其从广东地区一跃升为全国美食背后的深层逻辑，以及在庞大的中式米饭快餐市场里，这一看似小巧的煲仔饭究竟能撬动

2024-05-12

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