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【乐鱼体育app】新茶饮首个！喜茶三度蝉联中国食品健康七星奖，引领行业品质升级

乐鱼体育app-红餐网消息，11月22日，第十三届“中国食品健康七星奖”（以下简称“七星奖”）颁奖典礼在上海举办，喜茶荣获2024“年度七星奖”，成为新茶饮行业首个连续三年蝉联这一殊荣的品牌。继2022、2023连续两年获奖后，喜茶在今年再度斩获这一食品领域的重要表彰，也有力印证了行业及消费者一直以来对喜茶品质的信赖和认可。作为中国食品行业最具影响力的代表性奖项之一，本届七星奖以“质铸未来，共创可持续食尚”为主题

2025-01-12
【乐鱼体育app】性价比制胜之道：餐饮品牌崛起的强劲“新风口”

乐鱼体育app-性价比，绝不是简单的低价策略，也不是餐饮的救命稻草。本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《如何用性价比打造餐饮品牌竞争力》为主题的直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。今年7月以来，红餐网旗下MCN红动食刻隆重推出《红动食刻联动大咖直播季》系列化直播栏目。通过连线对话知名品牌创始人、供应链企业代表、行业专家、头部达人等业内大咖，从消费趋势变化、品牌建设、模型打造、产品创新等方面展开话题，结合

2025-01-11
【乐鱼体育app】降低成本，提升能效，食材正成为餐企盈利的最大突破口！

乐鱼体育app-把握食材行业发展规律，关注食材未来发力点，将有助于餐饮企业构建核心竞争力。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”的圆桌论坛实录，餐饮供应链指南整编发布。七分食材三分做。食材是餐饮企业产品创新的胜负手，是品类崛起的底层逻辑。食材市场的发展、变化，也直接影响着餐饮端的经营。对餐饮企业而言，如何充分挖掘食材优势，打造更适合餐饮企业的差异化菜品早已成为一项重要的发展课题。日前，在“2024第四届中国餐饮品

2025-01-11
【乐鱼体育app】美团外卖推出食安三大举措：抵制违规经营，支持高卫生标准商家发展

乐鱼体育app-10月31日，美团外卖对外发布食安三大举措，包括建立违规商家公示机制，推进平台巡检、三方抽检，打造智慧食安管理体系等系列措施。这也是继两周前调整流量倾斜政策、鼓励餐饮良性竞争之后，美团外卖根据“繁盛计划”整体规划，与餐饮商家一同深耕、助力餐饮生态繁荣的又一动作。据了解，“繁盛计划”是美团于2022年面向餐饮商户推出的一项生态共建计划，之后每一年，“繁盛计划”都根据商家提出的需求进行升级调整，从早期

2025-01-11
【乐鱼体育app】锅圈人才发展观步入新赛道

乐鱼体育app-近日，锅圈正式对外发布了以《你好，锅圈人》为主题的全新品牌视频，向我们生动讲述了锅圈的“今天”。年轻化：优化团队结构，更懂用户据视频显示，自2015年横空出世以来，锅圈发展到现在，一个最显著的变化就是团队结构的年轻化。近年来，锅圈不断加大引入年轻人才的力度，从而按部就班地实现团队结构的优化与升级，使得整个品牌能始终保持活力、贴近用户。这些年轻人不仅具备扎实的专业知识，更有着敏锐的市场洞察力，他们深

2025-01-11
【乐鱼体育app】阿宽食品挂牌新三板；鲜生活冷链融资近9亿|供应链周报

乐鱼体育app-本周看点：1、阿宽食品在新三板上市2、鲜生活冷链完成B+轮融资3、叮咚买菜第三季度营收同比增长27.2%4、千味央厨推出方春卷新品5、圣恩股份加大投入麻辣烤鱼相关调味料6、民和食品上新脆皮战斧鸡腿7、德馨食品推出多款绵绵冰产品8、牧原股份10月生猪销售收入达134.23亿元9、广州远淳咖啡：最高产能7.5吨，可实现单店定制10、年产能5万吨，肇庆恒兴水产预制菜加工中心投产11、中粮面业（德州）有限

2025-01-11
【乐鱼体育app】“全国供货量第一”！猪肚、鸭肠食材供应链，跑出了头部选手

乐鱼体育app-涮火锅时，哪些是必点菜？川渝火锅爱好者肯定会投票给毛肚、黄喉、鸭肠等下水。不过下水（泛指动物内脏及副产品）好吃，处理过程却非常繁琐。餐饮供应链指南注意到，已经有敏锐的企业捕捉到了商机，干起了下水食材处理一条龙服务，在畜禽副产品细分领域闯出了一片天地。01.让消费者又爱又怕的下水，正在考验餐企的食材供应链川渝火锅的必点菜和招牌菜中，下水都占据了重要地位。大众点评显示，海底捞网友推荐菜top5里，包括

2025-01-10
【乐鱼体育app】红餐网助力内蒙古餐饮产业融合发展座谈会在呼召开

乐鱼体育app-央广网北京10月25日消息 10月23日，为推动内蒙古餐饮市场与文化旅游融合创新发展，红餐网创始人陈洪波率队一行深入内蒙古餐饮市场进行走访调研，并与当地部分专家学者、商协会、餐饮企业负责人进行座谈交流。内蒙古自治区党委统战部副部长、工商联党组书记梁淑琴出席座谈会并作总结讲话。内蒙古自治区工商联相关部室、呼和浩特市工商联相关负责人、以及部分专家学者、商协会会长、餐饮企业负责人参加会议。座谈会上，梁淑

2025-01-10

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