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【乐鱼体育app】餐饮头部，正在给果茶加"草"

乐鱼体育app-文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）随着人们健康需求的急剧飙升，茶饮品牌纷纷绞尽脑汁以迎合这一趋势。有的品牌主打水果茶饮，甚至开设果蔬专门店；有的则大力扩展0糖、低糖茶饮系列；更有的品牌直接提供无糖选择，力求俘获消费者的味蕾。然而，在众多品牌纷纷“卷糖”、“卷水果”之际，喜茶、奈雪等茶饮领军企业却将目光投向了“超级植物”，巧妙地将之与水果相结合，推出了一系列备受瞩目的“健康果蔬饮”

2025-05-06
【乐鱼体育app】君乐宝：便宜反倒有错了？

乐鱼体育app-文：付艳翠来源：摩登消费（ID：modengxiaofei）1995年，凭借1台酸奶机、2辆人力三轮车和3间平房，魏立华在石家庄创办了乳制品品牌君乐宝。彼时，仅石家庄就有40多家乳企相互竞争，缺乏技术和名气的君乐宝，生产的酸奶根本卖不出去只能集中销毁。为了能够打开销路，魏立华带领员工一个个小商店去攻克：找人家聊天，帮店主干活，终于有商店同意摆放君乐宝的产品。为了让消费者购买自家产品，在与同价格品牌

2025-05-06
【乐鱼体育app】河南茶饮，批量复制蜜雪冰城

乐鱼体育app-文：郑思芳郭斯文来源：每日人物（ID：meirirenwu）蜜雪冰城的成功，让不少后来者看到了复制传奇、成为下一个顶流的可能性。从品牌的命名到门头的设计，从产品的研发到IP形象的建立，从受众群的定位到加盟商的管理，后来者都想依样画葫芦。但随之掀起的低价战，比想象中更残酷。而最终承担品牌扩张风险、成为代价的，往往是一个个鲜活的加盟商个体和他们的家庭。冰淳、冰润、蜜乐雪，激战蜜雪冰城周五放学的晚

2025-05-06
【乐鱼体育app】上海市自有品牌协会副会长方献礼：自有品牌将为企业构建差异化竞争力

乐鱼体育app-来源：东方网商会频道全球经济环境的变化，使得各行各业面临日益复杂的挑战。发展新质生产力成为应对这些挑战的一个重要路径。在零售行业，“卷”也成为共识，流通行业亟需通过体系的“重塑”，找到新的竞争力。12月7日，在上海市自有品牌协会和自有品牌产业研究院举办的2024中国零售商品流通大会上，作为大会特邀合作媒体，东方网商会频道对上海市自有品牌协会副会长方献礼作了专访。访谈内容节选如下：东方网商会频道：这

2025-05-06
【乐鱼体育app】霸王茶姬，要做茶饮界的名创优品？

乐鱼体育app-文：官官来源：营销品牌官（ID：aaaacopys）霸王茶姬究竟在对标谁？这个问题随着品牌日益壮大，越来越难简单回答。从产品策略上来说，霸王茶姬“纯茶+鲜牛奶”的产品定位和“中国风”的品牌风格，无一不是“摸着茶颜悦色过河”；从门店运营上来讲，无论是选址策略还是装修风格，霸王茶姬从不掩饰要做「东方星巴克」；但在看到品牌越来越花哨的周边产品线随后，我们有理由相信，霸王茶姬的下一个对手，是名创优品。奶茶

2025-05-05
【乐鱼体育app】消费者为什么要为ESG买单？特仑苏在沙漠里找到了答案

乐鱼体育app-文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）ESG不是一个新概念，随着大众对绿色生活方式日益重视，ESG、环保、可持续等词也被越来越多人所熟知。但，品牌到底为什么要做ESG实践？当品牌打出ESG的大旗，消费者是否真的买单？ESG是Environmental（环境）、Social（社会）、和Governance（治理）的缩写，起源于企业社会责任意识的发展。随

2025-05-05
【乐鱼体育app】“搪瓷盆草莓蛋糕”破产式爆红，盒马赢麻了！

乐鱼体育app-文：杨阳来源：顶尖广告（ID：idea1408）这两天全网被确诊为草莓蛋糕，深刻悟了：爱情就是被猪油蒙蔽了双眼。继秋天的第一杯奶茶后，冬天的第一盆草莓蛋糕突然火了。如果现在你的女友问你有多爱她，送分题答案，不再是买八个瑞士卷，而是一个搪瓷盆草莓蛋糕。图源：爱与烘焙这个世界终究是癫成了我不认识的样子。谁想到一个装猪油的复古搪瓷盆，挤一圈奶油打底，放一大片蛋糕胚，再摆上几颗草莓。就能实现“猪油到爱虎

2025-05-05
【乐鱼体育app】解码君乐宝：一家乳企崛起背后的战略洞察

乐鱼体育app-究竟何为品类创新？品类创新只是理论层面自洽且忽视机会成本的竞争策略，还是带有普世性的现代商业宝典？文：尹圻安来源：中国企业家杂志当魏立华第一次与张云在上海见面时，对面这个略显疏离的人并没有让他一见如故。如果不是中间朋友的引荐，以及朋友对张云战略思维的认可，魏立华与张云的交集很有可能止步于此。今年60岁的魏立华作为君乐宝乳业集团的创始人，他所创立的这家乳品企业可谓驰风骋雨。魏立华的前半生和中国“9

2025-05-05

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