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【乐鱼体育app】山西印发晋菜晋味突破提升行动方案

乐鱼体育app-　　中新网太原6月24日电 (高雨晴)记者24日从山西省商务厅获悉，为弘扬晋菜文化、提升晋菜形象、扩大晋菜影响，推动山西餐饮业高质量发展，山西省商务厅等14部门近日联合印发《山西省晋菜晋味突破提升行动方案》(下称《行动方案》)。　　山西历史悠久、文化底蕴丰厚，晋菜(含面食、小吃)是山西悠久文化的重要组成部分。推广晋菜品牌，是赓续中华文脉、推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展的山西实践。　　《

2024-10-08
【乐鱼体育app】南京咖啡阿姨回应20天赚数百万；男子15元自助餐吃两小时被轰走

乐鱼体育app-　　南京咖啡阿姨回应“20天赚数百万”；男子15元自助餐吃两小时被老板轰走。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　社会热点　　南京咖啡阿姨回应“20天赚数百万”　　现代快报消息，近日，南京“咖啡阿姨”韩素珍被传在20多天内盈利数百万，引起热议。韩素珍回应称，“那都是胡说八道，只比平常多赚点”。韩素珍表示，她坚持小本经营，无任何广告和公司背景，全凭自己的辛勤劳作，平时生意相对平稳。　　男子15元自助餐吃两

2024-10-07
【乐鱼体育app】让“扫一扫”更便捷更安全

乐鱼体育app-　　强制扫码增加个人信息泄露风险　　本报记者强郁文　　走进店里，拿出手机扫一扫，在跳出的菜单上动动手指就能点菜——这种方便快捷的点单方式已经成为不少消费者的习惯。　　扫码点餐是否真的方便？日前，记者来到湖北武汉市中心商场的一家奶茶店体验，工作日加上并非繁忙时段，店门口只有几位顾客。　　“您好，请扫码点餐。”店员很客气。　　“我第一次买这个品牌的奶茶，对新品不太熟悉，能不能人工点单？”记者问。然

2024-10-07
【乐鱼体育app】《新中式餐饮洞察报告2024》发布：新中式汉堡、新中式茶饮赛道表现突出

乐鱼体育app-　　导语　　　新中式餐饮细分赛道涌现，一批品牌开始冒头，受到了较多关注。近期，新中式餐饮有哪些新变化呢？　　基于此，红餐产业研究院特推出了《新中式餐饮洞察报告2024》。　　近年，新中式的热度逐步走高，新中式概念也风靡餐饮业，新中式汉堡、新中式茶饮、新中式咖饮、新中式茶馆、新中式烘焙等多个细分赛道涌现。随着新中式与餐饮行业的融合程度进一步加深，多个新中式细分赛道也孕育出了一批实力品牌。　　新中式餐

2024-10-07
【乐鱼体育app】外卖餐饮浪费不该成“被遗忘的角落”

乐鱼体育app-　　据市场监管总局消息，2024年上半年，市场监管总局聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题，组织各地市场监管部门强化监管执法，健全标准规范，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为。（6月23日中国新闻网）　　相比酒楼、饭店及小吃店等堂食，外卖餐饮浪费问题很容易遭忽视，成为“被遗忘的角落”。特别是在商家红包、满减等优惠活动诱惑

2024-10-07
【乐鱼体育app】新中式烘焙“幸存者”泸溪河开放加盟

乐鱼体育app-　　界面新闻记者 | 马越　　新中式烘焙赛道中的明星选手也投身了加盟大潮。　　6月27日，泸溪河在其品牌微信公众号宣称，正式开启全国“合伙人招募”计划。在它的招商介绍中，称品牌总部会向加盟商提供自有原料基地、研发团队、专线物流、专业选址、自建中央工厂、空间形象、营运体系、专项培训等八大体系支持。　　不过，关于开放加盟的重点地区与店型细节、资金门槛等具体条件，泸溪河还未进一步公布。　　身处已经跑步进

2024-10-07
【乐鱼体育app】一条鱼，如何一年烤出百亿元产值？

乐鱼体育app-　　原标题：“万州烤鱼师傅”劳务品牌带动就业超30万人（引题）一条鱼，如何一年烤出百亿元产值？（主题）　　工人日报-中工网记者李国　　“我到万州参加了‘万州烤鱼师傅’专题培训，回来就推出了新菜品，很受消费者欢迎。”前不久，山东济宁的烧烤师傅李玉廷到重庆万州参加了烤鱼培训，将万州烤鱼味道带回老家，让当地人吃上了正宗的万州烤鱼，营业额也大幅提升。　　这是“万州烤鱼师傅”乡村振兴劳务品牌创建成果的一个

2024-10-06
【乐鱼体育app】鲍师傅首家臻选店落地广州；市场监管总局规范外卖诱导点餐等营销行为

乐鱼体育app-　　海底捞换帅，原CEO转战海外市场；肯德基、汉堡王、海底捞、蜜雪冰城等品牌供应商终止IPO。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　海底捞换帅，原CEO转战海外市场　　6月21日晚，海底捞国际控股有限公司（下称“海底捞”）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，由苟轶群接任，同时，杨利娟将成为运营海底捞海外餐厅业务的特海国际控股有限公司（下称“特海国际”）的执行董事及首席执行官

2024-10-06

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