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【乐鱼体育app】都在“喊难”的2024，全年目标还要冲吗？看海天、农夫山泉、东鹏饮料是怎么做的

乐鱼体育app-希望能为快消行业其他企业以及从业人士提供参考，也为当下人人喊难的市场环境注入一丝信心与活力。文：孙晓燕来源：食品内参（ID：fbc180）伴随着大厂半年报数据的相继披露，各家2024年上半年的“战绩”也成为定局以及“过往”。在财报以及各类电话会议、投资者交流活动中，各个企业也对上半年进行了全方面的总结并对下半年的业绩进行了展望和布局。基于此，食品内参梳理了部分头部公司财报，对它们“上半年做了什么

2025-10-30
【乐鱼体育app】一图读懂日本老龄化社会

乐鱼体育app-文：NewAgingPro团队来源：新老年洞察日本老龄化社会的影响日益显著，不管是城市环境、就业市场、健康福利还是社会参与，老年人都是不可忽视的主体。研究和借鉴日本经验对中国的老龄化应对具有较强的启示作用，AgeClub旗下的NewAgingPro新老年商业研究团队，通过AgeData持续监测各国老年市场动态，同时开启定制化深度研学游，带领国内企业家和从业者们实地考察日本、瑞典、新加坡等典型国家的

2025-10-30
【乐鱼体育app】新茶饮的钱，越来越难挣了

乐鱼体育app-文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）行业的内卷，已从C端不断向上延伸，低价抢用户的同时，各品牌还得推出各种优惠政策，争取更多加盟商。当B/C两端的要求都越来越苛刻，品牌商躺赚的好日子不再。今年上半年，行业仅有的两家上市公司，奈雪的茶由盈转亏、茶百道业绩大幅下滑，就是行业处境的真实写照。业绩都降了一周之内，新茶饮行业唯二的两家上市公司奈雪的茶和茶百道，相继披露了盈利预警，让外界

2025-10-30
【乐鱼体育app】中国折扣零售的发展，是线下落后业态一场新的“补课”

乐鱼体育app-文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）今年硬折扣的热度达到了一个新的高点。而从行业的情况来看，硬折扣在3年前也还只是一个小众的细分赛道，但是今天在各地调研，折扣业态已经是遍地开花。“折扣”、“批发价”这样的字眼跃然出现在大量的门店中，确实是一个很有意思的现象。这个现象背后蕴含两点原因：1. 宏观环境发生了急剧的变化；2. 线上的红利已经消失了，线下零食量贩的红利消失了，很多

2025-10-29
【乐鱼体育app】喜茶拒绝“价格战”，天下茶饮苦内卷久矣！

乐鱼体育app-来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）喜茶“掉头”拒绝“低价内卷”今天上午，喜茶向事业合伙人发布了主题为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信。喜茶在内部信中提出，目前对新茶饮赛道的观察是“由于消费需求的增长与茶饮行业整体供应的增长不同步，面对有限的消费需求，行业内普遍选择了趋同的产品与品牌策略，导致陷入日益焦灼的同质化竞争。”对此，喜茶认为，破局之道是要“极致地为用户创造差异化的产品和品牌体

2025-10-29
【乐鱼体育app】新茶饮，在巴黎奥运开卷！

乐鱼体育app-文： Fiona来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）新茶饮品牌更是相当凶猛。前有喜茶推出自己的联名产品，以运动为主题，上新羽衣甘蓝、奇亚籽等原料的果蔬茶饮品“夺冠纤体瓶”，后有霸王茶姬直接大步一跨，找到了网球奥运冠军郑钦文做代言人，被网友称赞为“赢麻了”。新茶饮开卷奥运，谁赢了？巴黎奥运，新茶饮疯狂开卷巴黎奥运，最大的新茶饮赢家当属霸王茶姬。郑钦文夺冠后，茶饮品牌霸王茶姬第一时间

2025-10-29
【乐鱼体育app】深陷“至暗时刻”的汤臣倍健

乐鱼体育app-来源：健康霄云汇（ID：jiankangxyh）近期，膳食营养品龙头汤臣倍健（300146）公布了其2024年中报，数据显示，上半年公司实现营业收入46.13亿元，同比减少了17.56%；归属于上市公司股东的净利润为8.91亿元，同比下降了42.34%。在解读这份中报时，笔者认为，不妨从一个更宏观且富有洞察力的行业视角切入，来深入探讨汤臣倍健的中报，分析其在这样的行业动态下，是如何布局与应对当前挑

2025-10-29
【乐鱼体育app】除了牛肉饭还做介护餐，一年卖出百万份，吉野家如何挖掘日本银发市场

乐鱼体育app-文：任子勋来源：AgeClub（ID：AgeClub）餐饮消费人群中，银发人群占比将逐步提升。十年前，我国60岁及以上人口为2亿，总人口占比14.9%。十年后，60岁及以上人口数量将突破4亿，总人口占比超过30%。银发人群对食物营养、软硬程度等方面有着特定需求。该开发怎样的产品，需要为老人提供怎样的服务，餐饮企业在方方面面将面临全新挑战。如何把握市场机遇？日本快餐连锁品牌吉野家提供了一个范本。在重

2025-10-29

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