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9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮出海发展论坛”现场,智选数据科技CEO龙杰就餐饮企业出海印尼市场的发展机遇和挑战分享了自己的观点。
龙杰认为,除了奶茶这个品类,印尼整体来看仍属于待开发市场。作为东盟地区GDP第一的印尼,人口结构年轻,劳动力充足,较高收入水平人群的不断增加,未来消费潜力巨大。
但是龙杰也指出,餐饮品牌业不要放弃中国这个巨大的市场,在做好国内市场的同时还有余力,才可以出海。
值得注意是,印尼的本地餐饮供应链和中央厨房很少,所以餐饮品牌到印尼在供应链方面都需要自建。
最后,龙杰强调出海不合规就不要出海。
(备注:该文为行业观察,仅供参考。)