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前言：茶饮行业从1.0阶段发展至目前的“茶+奶+水果+文化”3.0时代，供应链的发展、数字化运营建设成为了品牌的基本功。在做好产品的同时，通过夯实供应链、提升经营效率，保证品牌规模、提升经营效益。
构建智慧供应链新生态，形成全产业链发展格局
2024年4月22日，快乐番薯正式竞得海沧区H2024G01-G工业用地，标志着快乐番薯食品智能科技产业园正式启动建设。
快乐番薯食品智能科技产业园位于福建省海沧区，项目规划总建筑面积123221.194㎡，用地面积43659.683㎡。包含生产车间、智能仓储中心、办公及教研楼、倒班楼、停车场、绿化等在内的配套设施一次建成。项目预计总投资3.3个亿。
（快乐番薯食品智能科技产业园效果图）
快乐番薯食品智能科技产业园拥有果味浓浆生产线、果酱生产线、糖浆生产线、罐头生产线、手抓饼生产线、珍珠粉圆生产线、固体饮料生产线、薯圆生产线、茶叶生产线、香肠生产线、纸杯生产线等多条生产线。
快乐番薯食品智能科技产业园通过“1个智慧平台+N个智慧应用”的方式打造智慧园区运营中心，集智慧建筑、智慧能源、智慧安防、智慧交通、智慧环保、智慧服务于一体，以信息技术为基础，通过数字化、网络化和智能化的手段，提升园区运营管理效率、促进创新创业、营造宜业宜居的现代化食品科技产业园区。同时，产业园将着重于数字仓储及物流建设，并引入专业的仓储管理系统（WMS）、运输管理系统（TMS）以及RFID技术。
（快乐番薯食品智能科技产业园效果图）
据悉，快乐番薯食品智能科技产业园将于2024年7月动工，2026年正式投入使用。
快乐番薯食品智能科技产业园，是快乐番薯走向万店的开始
快乐番薯起源于2008年的福建厦门，是以番薯为主题的时尚休闲空间。快乐番薯主要布局2-5线下沉市场，目前拥有约2000家门店，遍布全国26个省区、158个城市。快乐番薯以“让每位顾客都享受到物超所值的健康饮食”为使命、以“成为全球以番薯为主题的休闲饮食引领者”为愿景，坚持“客户至上、拥抱变化、利他共赢”的核心价值观，为企业员工、合作伙伴以及所有消费者带去“薯与你的快乐”。
快乐番薯一直以来为消费者提供高性价比的产品，今后也将继续以高质低价的品牌定位、完善的供应链体系和加盟管理流程化，以可复制的单店盈利模型实现快速扩张，争取5年内突破5000家门店，10年突破万家的态势快速成长。
快乐番薯食品智能科技产业园作为快乐番薯的茶饮全产业链研发和生产中心，是快乐番薯走向万店的开始。项目完全建成后，产业园将成为全国快乐番薯门店材料供应基地，可为上万家门店提供产品和物流服务。
做强做大供应链，助力企业穿越经济周期
作为一家秉持着“长期主义”的茶饮品牌，如何能够穿越经济周期成为行业常青树，这是快乐番薯一直在思考的问题。企业间的竞争，归根到底靠什么？
扎实的供应链可以给予企业源源不断的养分，是企业能够长成参天大树的力量源泉。企业的长期竞争是多个维度的竞争，而供应链无疑是其中最重要的环节之一。
掌握了强大的供应链，意味着品牌可以促使自己的研发能力更快地转化为新产品并快速推向市场，意味着可以实现更强有力的全流程质量管控和生产成本管控，意味着可以更快速和更灵活地满足消费者的需求。自建供应链是未来新茶饮品牌的必选项，是巩固自身护城河的最有效的手段。
作者：红餐网李唐
注：此文属于央广网登载的餐饮行业信息，仅供参考。
