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红餐网消息，3月11日，“2024行走的年夜饭”德国站活动表彰会在武汉举行。世界中餐业联合会、湖北省商务厅、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会、中粮集团、黄鹤楼酒业及武汉多家餐饮企业的代表出席活动。
世界中餐业联合会副会长武力在讲话中说，德国站是2024年行走的年夜饭的最后一站，由湖北省烹饪酒店行业协会和武汉餐饮业协会组织的执行团队，通过精心的赛前筹备，精彩的现场执行，光荣出征、载誉归来，为整个项目画上圆满句号。在此，向代表楚菜、代表中餐出征欧洲的九位大厨，以及省市两级协会的辛勤组织表示衷心感谢。
他表示，通过此次活动的执行，武汉团队展现出过硬的业务能力，弘扬楚菜的决心与信心，以及能战胜一切困难的团队精神，这将是未来楚菜持续出圈、昂首出海的最大资本，也是楚菜大有可为、大展宏图最坚实有力的保障。
湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香在致辞中说，近年来，湖北省委省政府高度重视楚菜产业发展，湖北省烹饪酒店行业协会协助省商务厅推广经典楚菜，通过系列举措让楚菜出圈、出海，让楚菜品牌越来越响亮。此次楚菜欧洲行取得圆满成功，要感谢世界中餐业联合会搭建的高质量平台，给予的宝贵机会，要感谢各家武汉餐饮企业和九位楚大厨用精湛的厨艺展示了湖北餐饮人的风采，树立了楚菜在欧洲的好形象，为楚菜走向世界立了功。
武汉餐饮业协会会长刘国梁在讲话中说，此次楚菜赴欧洲，执行行走的年夜饭项目，从出征到出发，从执行到表彰，环环相扣，马不停蹄，最终圆满收官，这离不开市政府、省外办、市公安局出入境等相关部门的大力协助，离不开世界中餐业联合会提供的机会和平台，更离不开众多企业和各位大厨的倾心付出。此次活动的成功，让我们对未来信心满满，希望所有餐饮人携起手来，各上下游企业联动起来，期待武汉餐饮更加火爆、更加辉煌的明天。
表彰会上，世界中餐业联合会副会长武力、武汉餐饮业协会会长刘国梁为湖北省烹饪酒店行业协会和武汉餐饮业协会颁发感谢信，为执行团队的成员颁发纪念奖章。至此，“2024行走的年夜饭”德国站表彰会圆满落幕。
作者：红餐网洪君
